Joulupullia

Vaikken mitään muuta ehtisi leipomaan tai laittamaan, joulupullaa on pakko leipoa. Rakastan pullaa, mutta esikoisen laajojen vilja-allergioiden vuoksi meillä ei voi pöllytellä vehnäjauhoja huolettomasti. Niinpä käytännössä leivon pullaa vain jouluksi.

En muista mistä löysin tonttupullaidean joskus pari vuosikymmentä sitten. Siitä saakka olen aina leiponut pellillisen tonttuja.

Viime vuonna sokerihiirenä keksin uuden herkun. Kun pullan päälle laittaa piparitaikinaa niin siitä vasta herkkua syntyykin. Ulkonäkö ei ole kaksinen, mutta maku sitäkin parempi.